Esse bolo foi minha Mãe que fez no meu Niver,Ficou uma Delícia !!! 
É de Abacaxi com Coco,Vou Passar a Receita do Recheio


Ingredientes do Recheio :

• 1 lata de leite condensado
• 1 pacote de coco em flocos
• 2 colheres de sopa de manteiga
• 1 pacote de suco sabor abacaxi
• 1/5 caxinha de creme de leite

Modo de Preparo :

1. Em uma panela coloque o leite condensado, a manteiga, o coco, o creme de leite e a mistura do suco de abacaxi
2. Coloque em fogo médio para engrossar e fica em ponto de beijinho
3. Retire do fogo e mexa até esfriar
4. Retire o bolo do fogo e espere esfriar
5. Depois de frio pegue uma linha e corte o bolo ao meio molhe com leite e recheie com o recheio feito
6. E com a ajuda de uma colher e um copo com água espalhe o recheio enfiando a colher sobre água e colocando no recheio até espalha em toda a superfícíe do bolo
7. Venha com a outra parte do bolo e coloque por cima da parte do recheio
8. Bata o chantilly e preencha o bolo com ele, confeite do seu jeito